花椒餐博大会走进社区 助力全民健康年

2025年5月12日上午，一场别开生面的“花椒餐博大会走进社区——和平爱心行”主题活动在南湖街道辖区三家社区食堂温情上演。花椒餐博大会携手五家优质食材参展商，为社区居民送去爱心与健康，共同助力全民健康年。

花椒餐博大会作为沈阳市和平区重点培育项目，历经多年发展，已成功举办12届。从最初的区域性餐饮展会，逐步成长为东北亚餐饮产业标杆盛会，它不仅为沈阳“国际和平”城市名片增添光彩，更构建起贯通全产业链的生态服务平台。每年，大会吸引超700家全国优质食材参展商，凭借严格的展品把控，为行业呈现地方特色、健康优质的放心食材，已然成为推动餐饮行业发展的重要力量。

即将于5月15-17日在沈阳新世界博览馆举办的第12届花椒餐博大会，在会前就积极践行社会责任。主办方联合四川汉源正露椒非遗花椒、伊利活泉天然矿泉水、黑龙江鑫北特食品、五得利集团天麦然面业有限公司、烽饭品牌等5家参展商，走进和平区南湖街道社区食堂开展爱心活动。

活动中送出的爱心礼物丰富且实用，涵盖黑龙江五常峰饭大米、河北五得利半干面条、黑龙江小爽酸菜、伊利矿泉水、四川正露椒花椒油及花椒等。这些优质食材，不仅让社区居民品尝到健康美味，更增进了大家对优质食材厂商和餐饮行业的了解，进一步强化居民的饮食健康理念，助力提升饮食营养水平。

“提高全民健康素养水平，是提高全民健康水平最根本、最经济、最有效的措施之一”。花椒餐博大会积极响应这一号召，开展走进社区主题活动，这不仅是地方开展全民健康素养提升三年行动的重要实践，更以深入群众的形式，生动诠释了尊老爱幼、关爱市民的精神内涵，为构建健康和谐社区贡献力量，也让人们对即将到来的第12届花椒餐博大会充满期待。